Glavni grad Crne Gore uskoro će dobiti Hard Rock cafe, prvi na Balkanu koji će u Podgoricu donijeti šmek rock 'n rolla, sa u svijetu poznatim menijem i kartom pića, ali ponajviše sa instrumentima na kojima su svoje hitove odsvirale neke od najvećih muzičkih zvijezda i kostimima koje su nosili na svojim nastupima širom svijeta.
U prostorijama gdje je sve spremno za otvaranje Hard Rock cafea novinare su ugostili predstavnici te kompanije kao i Abu Dhabi Financial group koja ih je i dovela u Crnu Goru.
Generalni menadžer Har Rock cafea Podgorica Senad Hadžiahmetović opisao je gabarite prvog Hard rok kafea na Balkanu koji će uskoro biti otvoren u glavnom gradu Crne Gore.
„Kafe se prostire na 800 m2, ima 350 sjedećih mjesta, uključujući terasu i unutarnji dio. Kafe se sastoji od ful size bara, restorana koji se bazira na američkoj kuhinji i od butika.“
Tačan datum otvaranja drže u tajnosti ali obećavaju da Podgoričani i njihovi gosti neće dugo čekati na taj svečani trenutak tim prije jer je objekat već danas potpuno spreman za početak rada.
Direktorica Hard rocka za Evropu i Afriku Tanja Hugo kaže da će u Podgoricu donijeti autentičnu američku kuhinju kao i da će najveći dio sastojaka obezbijediti preko domaćih dobavljača čime će podržati lokalne proizvođače. Tu je i specijalizovani butik za prodaju Hard Rock odjeće, nakita...
Naglašava da će Hard Rock cafe mladim rok muzičarima iz Crne Gore ponuditi prostor za svirke i tako im pomoći u karijeri.
Tanja Hugo navodi da su za potrebe obuke 80 mladih ljudi iz Crne Gore koji su dobili posao u Hard Rock cafe-u u Podgoricu doveli 21. trenera iz njihovih kafea iz cijele Evrope
„Od 500 stotina koliko ih se prijavilo mi smo izabrali 80 najboljih kandidata. Ja sam bila lično uključena u intervjue i izbor kandidata i da sam zaista impresionirana nivoom talenta i kapacitetima ljudi koji su zaposleni kod nas.“
Ono što ponudu ovog svjetskog brenda u dijelu koji se odnosi na lanac kafea čini posebnim jesu eksponati, odnosno instrumenti i kostimi koje su neke od najvećih svjetskih muzičkih imena poklonili toj franšizi i koji su već izloženi u podgoričkom Hard Rock cafeu.
Fanovi u Podgorici će moći da vide Rijanino crno odijelo od vinila, akustičnu gitaru Ričija Sombore, Santaninu električnu gitaru , Madonin zlatni album , jaknu benda U2 i druge eksponate.
Novinare je posebno interesovalo zašto baš Podgorica i Crna Gora kada na Balkanu postoje i veći gradovi i samim tim veća tržišta i da li se i u drugim zemljama regije može očekivati skoro otvaranje Hard Rock cafea?
Na to pitanje odgovara Predrag Kozić, direktor projekta Abu Dhabi Financial group:
„Pošto Abu Dabi grupa u Crnoj Gori radi već sedam godina i da je Crna Gora priznata kao najbolja lokacija turizma i ugostiteljstva i da je zbog toga izabrana kao prva država u kojoj će biti otvoren prvi Hard Rock kafe. Još uvijek ne možemo da otkrijemo tu poslovnu tajnu u kojim još državama na Balkanu će biti otvoreni novi Hard Rock kafei.“
Na isto pitanje - zašto Crna Gora, odgovara i Tanaj Hugo:
„Ja sam već bila ovdje u regionu i posjetila sam neke druge države a prije nego što sam došla ovdje da radim na ovom projektu. I svuda gdje sam išla po regionu svuda su mi ljudi govorili da je Crna Gora super i da je moram posjetiti. Već sam malo bila do vašeg primorja. Imate jako lijepe gradove kao što su Budva i Kotor, a i Podgorica mi se jako sviđa.“