Ratne udovice u selu Krusha čuvaju tradiciju omiljenog jesenskog proizvoda Balkana

Možda nema slavu humusa, guacamolea ili tzatzikija, ali u zemljama koje su nekada činile Jugoslaviju ajvar je velika stvar. Na Kosovu, jesenskom berbom crvenih paprika kreće proces pripreme ovog omiljenog tradicionalnog umaka. Ratne udovice u selu Krusha su jedne od onih koje drže ovu tradiciju živom.