Ahupua'a sistem razvoja zemljišta na Havajima, u praksi je prisutan više od 1.000 godina, a ima potencijal da pokaže svijetu novi put ka održivosti.

Svaka ahupua'a imala svoju početnu tačku visoko na vulkanskim vrhovima, koja se zatim spušta, poput kriške pite, do okeana. Tim putem ona prolazi dio slatkovodne obale i ribolovni dio zemljišta.

Kanali su preusmjeravali potočnu vodu kako bi navodnjavali nizijska polja, koja su projektovana da cirkulišu vodu od jezera do ribnjaka i sprečavaju stagnaciju.

Suština je u korištenju ekologije i sinergije cijelog sliva, poljoprivrednog zemljišta i mjesta za lov ribe kao jedinstvenog. Iako je ovo tradicionalni način korištenja vulkanskog, planinskog, suhog poljoprivrednog i ribarskog zemljišta - aktivisti su ga pretvorili u moderno okruženje.

Drugim riječima: Preko zemljanih terasa upravlja se zemljištem i njegovim navodnjavanjem od planine (vulkana) do mora.

Rezultat: Po hektaru daje pet puta veći prinos od poljoprivrede na suhom, navodi BBC.

Zašto?

Česte padavine karakteristične su za Limahuli Garden & Preserve, sjevernu obalu Kauija na Havajima. Taj kraj bogat je i endemskim vrstama biljaka, ali i brojnim drugim rijetkostima koje su sačuvane u Nacionalnoj botaničkoj bašti koja se prostire na 17 jutara zemlje.

Tu se mogu primijetiti slojevi terasastog zemljišta, stari 1.000 godina, a koji se spuštaju dolinom i nestaju u gustoj planinskoj šumi.

Kako gase žeđ u selima bez vode na Kosovu

Te terase dio su drevnog ahupua'a, sofisticiranog sistema upravljanja zemljom i proizvodnje hrane koji je nekada omogućavao izolovanim i gusto naseljenim zajednicama, prije kontakta na Havajima, da budu potpuno samoodržive.

Kauai je imao više od 50 ahupua'a, sa stotinama ili čak hiljadama više njih na drugim havajskim ostrvima.

Tamo gdje su se slatkovodni tokovi susreli s okeanom, složeni ribnjaci sa stijenama pomiješali su vodu bogatu nutrijentima iz taro jezera sa plimnim tokom, stvarajući idealne uslove za tov ribe uhvaćene kroz otvore.

Planine, koje se zovu Wao Akua (carstvom bogova), bile su zabranjene svima osim onima koji su poznavali upravljanje šumama.

Ko ima vodu – ima i hranu

Ako ste imali obilje vode onda je vaša zemlja bila bogata i imali ste obilje hrane, smatra se u ovom dijelu svijeta.

"Ono što je u vezi sa ahupua'a važno, jeste razumjeti da je voda organizacioni princip", rekla je Davianna Pōmaika i McGregor, profesorica etničkih studija i direktorica Centra za usmenu historiju na Univerzitetu Hawaii, Manoa.

"Naša riječ za vodu na havajskom je 'wa'i', a naša riječ za bogatstvo je 'wa'i wai', jer ako ste imali obilje vode onda je vaša zemlja bila bogata i imali ste obilje hrane", kaže ona.

U lokalnoj zajednici na udaljenom sjeverozapadnom dijelu Kauaija, decenije napora da se sačuva i obnovi jedan od posljednjih preostalih primjera potpune ahupua'a se isplati, piše u sklopu serijala Ancient Engineering Marvels, koji crpi inspiraciju iz jedinstvenih arhitektonskih ideja ili genijalnih konstrukcija koje su izgradile prošle civilizacije i kulture širom planete.

Limahuli Garden & Preserve, sada je obnovio 600 hektara poljoprivrednih terasa. Obnovljeno je i taro jezerce, revitalizovalo se tradicionalno upravljanje zemljištem od planine do mora, a stvoren je i prvi morski ribolov koji je odobren od države.

U tom procesu, lokalna zajednica Hā'ena je postala model za napore da se očuvaju postojeće ahupua'a širom ostrva i obnove druge koja su davno uništene plantažama ananasa i stočnim rančevima.

"Sistem apuhua'a je bio vrlo holistički, razmišljajući o ekologiji cijelog sliva i poljoprivrednom zemljištu i ribarstvu kao jednom mjestu", rekao je Lei Wann, direktor Limahuli Garden & Preserve, koji potiče iz jedne od prvobitnih porodica Hā'ena.

"Ovo je način na koji smo upravljali našim resursima stotinama godina, a sada dolazimo da vidimo koliko su dobro razumjeli i brinuli o svom okolišu prema onome što nam je danas ostalo."

Širom ostrva, hrabre i raznolike koalicije aktivista zajednice, naučnika i ekologa rade sa državnom vladom, službom za parkove i privatnim vlasnicima zemljišta na ponovnom uspostavljanju tradicionalnih održivih praksi.

Međunarodno priznanje za organizovan sistem

I kroz napore koji su im donijeli međunarodno priznanje, oni ih sada prevode u moderno okruženje – što je i ključni cilj u američkoj državi koja sada neslavno uvozi čak 85 odsto svoje hrane.

"Ahupua'a je mapa vodiča za sagledavanje Havaja sa potpuno tradicionalne havajske tačke gledišta, vraćajući vas hiljadama godina unazad i nudeći vam misli ljudi koji su tamo živeli i bili gospodari zemlje sve ovo vreme", rekao je Sam 'Ohu Gon, viši naučnik na Biokulturnoj inicijativi Pacifika, projektu Univerziteta Havaji u Manoi.

"To su vrata za pristup svom onom prošlom znanju koje je danas potpuno primjenjivo."

Pročitajte i ovo: Više od 700 hiljada tona hrane izvezeno iz Ukrajine od postizanja dogovora

U stvari, kaže Gon, sistem ahupua'a (koji se naziva i moku) mogao bi modelirati način na koji se hrani i osigurava brzo rastuća populacija Zemlje suočena s klimatskim promjenama.

"Sa ovim intenzivno upravljanim poljoprivrednim i ribolovnim sistemima, Havajci su bili u mogućnosti da održe izuzetno mali ekološki otisak, koristeći manje od 15 odsto njihovog terestrijalnog ekosistema, uz podršku nekoliko stotina hiljada ljudi.

Naučnici su koristili modele prostorne distribucije ovih ahupua'a kako bi izračunali njihove potencijalne prošle proizvodne i distributivne kapacitete, a zatim su procijenili njihov budući potencijal na nizu budućih klimatskih scenarija.

Otkrili su da ti nivoi proizvodnje mogu zadovoljiti potrebe današnje havajske potrošnje.

Ujedinjene nacije su 2018. odabrale Havaje da postanu Lokalni centar za održivost 2030, što je priznanje koje prepoznaje snagu državnih organizacionih napora predvođenih zajednicom.

Tu je i njihov potencijal da budu uzro drugima, ne samo u SAD, nego i u svijetu.

Pročitajte i ovo: Šef UN pozvao na veće napore oko izvoza hrane

Na svakom havajskom ostrvu su u toku projekti za obnovu autohtonih vrsta, pošumljavanje visoravni desetkovanih ispašom, obnavljanje ušća, obnovu taro polja i ribnjaka i zaštitu okeanskog ribarstva.

Dok u većini oblasti razvoj sprečava rekreaciju čitavog sistema ahupua'a, novi projekti signalizacije obilježavaju granice istorijske ahupua'a, podižući svijest o holističkom sistemu.

Potiskivana kultura

"Identificiramo zajednice s dugogodišnjim vezama na kopnu i moru, a zatim radimo s njima kako bismo spojili najbolje od nauke i najbolje metode lokalne zajednice", rekao je Gon.

"Havajska kultura je bila aktivno potiskivana, tako da je uvijek radost pronaći one enklave u kojima je to tradicionalno znanje još živo."

Glavna snaga u ovoj razmjeni znanja je neprofitna organizacija KUA sa sjedištem u Oahuu, koja funkcioniše kao loza koja povezuje lokalne inicijative autohtonih i lokalnih inicijativa upravljanja prirodnim resursima širom otoka.

Kroz koalicije KUA pomaže organizatorima da dijele metode, strategije i ideje.

Pročitajte i ovo: U Srbiji se hrana 'kupuje na komad'

"Ideja je da kada jednom imate ključne zajednice koje rade na ovim projektima, ljudi počnu da vide pozitivne uticaje i žele da te promjene donesu u svoje zajednice", rekao je direktor KUA Kevin Chang.

Najveći uspjesi KUA-e rezultat su napora da se uspostave područja upravljanja za samostalni ribolov u zajednici (CBSMA) koja daje priobalnim zajednicama primarnu odgovornost za postavljanje pravila ribolova, koja mogu isključiti komercijalni ribolov.

Ovo je pokret koji je posljednjih godina brzo dobio zamah.

"Postoje tradicije i prakse u svakoj jedinstvenoj zajednici oko načina na koji pecaju i upravljaju svojim ribarstvom, a mi znamo da je upravljanje prirodnim resursima efikasnije kada se lokalna vlast daje ljudima koji se direktno oslanjaju na resurse i razumiju ih", rekao je Chang.

Iako neki možda ne misle o okeanskom ribolovu kao elementu upravljanja zemljištem, to je bilo upravo u ahupua'a, potcrtao je Wann.

"Briga o kopnu znači da će vaš okean biti zdraviji, a dio ahupua'a uključuje praksu korištenja resursa kako bi okean bio bogatiji, a to je ono što radimo i danas u 21. vijeku – nikada nismo prestali."

Pročitajte i ovo: 'Kupujemo po dvije paprike i paradajza': Rast cijena u BiH

Kopnene inicijative takođe dobijaju na važnosti.

Jedan od Gonovih omiljenih primjera je Auwahi Forest Restoration Project, zadruga između lokalne zajednice i jedne od najvećih stočarskih porodica na Mauiju, koja od 1997. radi na pošumljavanju uzvisine na padini vulkana Haleakala uništene ispašom stoke.

"Počelo je kao jedna mala jedinica okružena miniranim travnjakom, a sada je bilo toliko uspješno da možete vidjeti šumu iz svemira", rekao je Gon, prenosi izvor.

Posjetioci mogu naučiti o renesansi ahupua'a u sve većem broju parkova, botaničkih vrtova i rezervata.

Državni park Ahupuaʻa ʻO Kahana, na istočnoj strani Oahua, čuva pojas od 5.300 hektara od 2.670 stopa vrha planine Ko'olau sve do zaliva Kahana.

Sistem za 21. vijek

Waimea Valley, park najpoznatiji po svom gromoglasnom vodopadu, također je dom cijenjene ahupua'a restauracije. Na ostrvu Havaji, Etonobotanička bašta Amy B. H. Greenwell čuva arheološke ostatke ahupua'a terasa.

"Postoji nova generacija koja uviđa važnost obavljanja te vrste kultivacije i vraćanja svog naslijeđa svojih predaka", rekla je McGregor.

"Mnogo toga je došlo jer učenici ponovo uče naš havajski jezik i žele da ojačaju svoju vezu kroz upravljanje zemljom."

Dva i po vijeka Anđelkovog mlina

Posjetioci Havaja također imaju važnu ulogu u renesansi ahupua'a, rekao je Wann, s inicijativama koje stvaraju nove načine za posjetitelje da nauče o tradicionalnom upravljanju poljoprivredom i ribarstvom, kao i ograničavanjem pristupa zaštiti resursa.

"Ljudi često misle o sistemu ahupua'a kao o nečemu iz prošlosti, ali mi smo postali sve svjesniji toga kao nečega što danas može biti dio našeg havajskog društva," rekao je Wann.

"Mi stvaramo ahupua'a za 21. vijek", zaključuje u tekstu BBC-ja.

Novi sistem izdavanja dozvola započet 2019. ograničava broj posjetitelja državnog parka Hā'ena i staze Kalalau na 900 dnevno, što zahtijeva prethodnu rezervaciju za ulaz.