Tajne banjalučkog trapista

U Poljoprivrednoj zadruzi "Livač" u Aleksandrovcu kod Laktaša proizvodi se nadaleko čuveni sir trapist, jedan od najprepoznatljivijih banjalučkih brendova. Zadruga je vlasništvo Caritasa, ima preko 300 krava, a mjesečno se proizvede oko dvije tone sira od najkvalitetnijeg mlijeka. Proizvodnju trapista u banjalučkoj regiji su još 1882. godine započeli pripadnici istoimenog monaškog reda porijeklom iz Francuske, odakle stiže i specijalna receptura za proizvodnju sira trapista, koja je do danas ostala tajna.